Ring oss i dag

40 55 44 22

eller bruk kontakt oss

TAPAS OG FINGERMAT

tapas-fra-mathuset-skien-porsgrunn

Ferdig sydde oppsett på deilig tapas til deg

Vi tilpasser etter ønske og allergener, se også supplerende retter i bunn

 

 

Minitapas

Bærekraftig Scampi (6), Fylt sopp (2), Tapaskjøttboller (2), grillede og marinerte Kyllingklubber (10,11), saltstekte poteter, Couscous (1a), Tzatziki (2,11), Aioli med sting (4,11),

Tomatdip (10,11), Tomatsalat (2) og deilige oliven 

Servert med Focaccia (1a)
kr 189,- per kuvert
Minimum 4 kuverter
Tapas #1
Bærekraftig Scampi (6), Fylt sopp (2), Tapaskjøttboller (2), grillede og marinerte Kyllingklubber (10,11), saltstekte poteter, Couscous (1a), Aioli med sting (4,11), Tomatdip (10,11), Tzatziki (2,11), Tomatdip (10,11) Tomatsalat (2), Oliven, Lakserullade (1,2,6), Asparges og Spekeskinke (2), Manchego (2,4) og Fikenmarmelade.
Servert med Foccacia (1a)
Kr 245,- per kuvert
Minimum 10 kuverter
Tapas #2
Bærekraftig Scampi (6), Fylt sopp (2), Tapaskjøttboller (2), grillede og marinerte Kyllingklubber (10,11), Dadler og Bacon, saltstekte poteter, Couscous (1a), Aioli med sting (4,11), Tomatdip (10,11), Tzatziki (2,11), Tomatsalat (2), Oliven, Lakserullade (1,2,6), Asparges og Spekeskinke (2), Tapaspølser, Svin i heit glace (10,11), Manchego (2,4) og Fikenmarmelade.
Servert med Foccacia (1a)
Kr 275,- per kuvert
Minimum 10 kuverter
Tapas #3
Bærekraftig Scampi (6), Fylt sopp (2), Tapaskjøttboller (2), grillede og marinerte Kyllingklubber (10,11), Dadler med Bacon, saltstekte poteter, Couscous (1a), Aioli med sting (4,11), Tomatdip (10,11), Tzatziki (2,11), Tomatsalat (2), Oliven, Lakserullade (1,2,6), Asparges og Spekeskinke (2), Tapaspølser, Svin i heit glace (10,11), Oksefilet med tapenade (2), Manchego (2,4) med fikenmarmelade.
Servert med Foccacia (1a)
Kr 299,- per kuvert.
Minimum 10 kuverter

Tapastallerken, se under lunsjmat i menyen

Populære småretter
Suppler din buffet, komponere din egen ventemat til bryllupet, fingermat til arrangement eller hva det måtte være.

Bærekraftig Scampi kr 40,- (6)

Asparges og spekeskinke, per stykk kr 25,- (2,4)

Lakserullade, per to stykk kr 25,- (1,2,5)

Dadler med bacon, per stykk kr 25,-

Pasta aioli salat kr 25,- (1,2,4,11)

Oksefilet med tapenade kr 40,-

Spenstig grønn salat med ønsket dressing kr 25,- (2)

Manchego ost kr 40,- (2,4)

Serranoskinke kr 45,-

Skåren frukt, 3 enheter kr 25,-

Gode oster på nøttebrød, to enheter kr 40,- (kontakt oss for allergener på denne)

Canapeer enkle, per stykk kr 20,- (kontakt oss for allergener på denne)

Canapeer eksklusive, per stykk kr 30,- (kontakt oss for allergener på denne)

Minimum 5 kuverter av hver sort, minimum 10 kuverter totalt

Allergener:

  1. Kornslag som inneholder gluten og produkter framstilt av glutenholdige korn. (1a hvete (1b rug (1c havre (1d bygg (1e durum mel (1f korasanhvete og lignende) (1g guarkjernemel (1h johannesbrødkjernemel
  2. Laktose og produkter framstilt av laktose. (melk)
  3. Sesamfrø og produkter framstilt av sesamfrø.
  4. Egg og produkter framstilt av egg.
  5. Fisk og produkter framstilt av fisk.
  6. Skalldyr og produkter framstilt av skalldyr.
  7. Soya og produkter framstilt av soya.
  8. Peanøtter og produkter framstilt av peanøtter.
  9. Nøtter og produkter framstilt av nøtter. (9a mandel, (9b hasselnøtt, (9c valnøtt, (9d pecannøtt, (9e paranøtt, (9f pistasienøtt, (9g cashewnøtt, (9h macadamianøtt/australianøtt)
  10. Selleri og produkter framstilt av selleri.
  11. Sennep og produkter framstilt av sennep.
  12. Svoveldioksid og sulfitter i konsentrasjonen på mer enn 10mg/kg eller 10 mg/l, uttrykt som SO2.
  13. Lupin og produkter framstilt av lupin. 14. Bløtdyr og produkter framstilt av bløtdyr

Egne ønsker og behov - kontakt oss - vi blir garantert enige